Pusat Pembina* igan Bahasa Departemen Pendfl fcdayaan I -lAr^-jL-i-»» /ju&j^L b^ Vi/ KAMUS ACEH INDONESIA.
Oleh Aboe Bakar Budiman Sulaiman M.
Adnan Hanafiah Zainal Abidin Ibrahim Syarifah H,.
Bahan Membuat Unti Kelapa (untuk isian roti, Lapek/Bugis, temannya ketan, dll)
- You need 500 gr of kelapa putih parut.
- You need 3 bulatan of gula merah (kyk nya +/- 180 gr) sy lupa nimbang 😅.
- It's 2 lembar of daun pandan (simpulkan).
- It's 4 sdm of bumbung gula pasir.
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 500 ml of air.
Langkah Memasak Unti Kelapa (untuk isian roti, Lapek/Bugis, temannya ketan, dll)
- Rebus dulu gula merah, gula putih, garam, & daun pandan sampai gula larut.. lalu saring & pindahkan ke dlm wajan.. daun pandan-nya msh ttp sy pakai...
- Lalu masukkan kelapa.. masak dgn api sedang, sampai air susut & kelapanya kering.. note : hrs diaduk2 trus biar g gosong 😄.
- Sdh jadi dan bs mulai dijadikan bahan isian roti/Bugis/ teman utk maka ketan.. 😋.
- Ini sy bwt isian utk roti.
- Yg ini, kmrn2 pernah bwt utk teman makan ketan 😘 tapi gula merahnya yg ini warna coklat muda.. 😄.
Get Latest Recipe : HOME