Rebus lepet ketan dalam air yang.
Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran.
Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran -resep masakan yang satu ini pasti ada di hari raya lebaran, tentunya kesukaan anda anda semua, bagi anda yang belum pernah membuat lepet ketan kacang tolo jangan khawatir berikut dibawah ini.
Bahan Membuat Lepet ketan kacang merah
- It's 1/2 kg of beras ketan.
- It's 1/4 of kelapa parut.
- You need 100 gr of kacang merah.
- You need 1 sdm of garam.
- You need of Janur kuning.
Langkah Memasak Lepet ketan kacang merah
- Rendam beras ketan selama 2 jam lalu tiriskan.
- Rendam kacang merah lalu rebus sebentar dan buang airnya. Tujuannya supaya lepet tidak berwarna merah.
- Campur beras ketan, kacang merah, parutan kelapa serta garam.
- Janur di gulung bentuk bulatan 3 gulungan. Dan tutup salah satu sisi kemudian isi dengan campuran no 3 dan ikat.
- Rebus lepet selama 2 jam dengan api besar. Semua bagian harus tercelup air. Jangan lupa sering dilihat airnya kalo mulai berkurang bisa ditambah air lagi selama dua jam.
- Angkat lepet dan di gantung. Lepet siap disajikan dengan Srundeng kelapa.
Tambahan kacang merah membuatnya makin kaya rasa. Ini dia resep Lepet Singkong Kacang Merah yang mudah dibuat. Lepet ketan adalah salah satu makanan atau kue tradisional khas Indonesia khususnya di jawa. Ketan kacang tolo Rasanya legit dan enak. Cocok untuk cemilan santai dengan minum teh atau kopi Cara membuat mudah dan.
Get Latest Recipe : HOME