Day6.Lapek Bugih Khas Minang#PrRamadhan_Takjil Hiện JYP chưa lên tiếng về vụ việc này. After receiving medical examination, it was recommended.

Bahan Membuat Day6.Lapek Bugih Khas Minang#PrRamadhan_Takjil

  1. It's of Bahan kulit:.
  2. You need 250 gr of santan kental.
  3. You need 1/8 sdm of garam.
  4. Prepare 150 gr of tepung ketan hitam.
  5. It's 50 gr of tepung ketan putih.
  6. It's of Bahan isi:.
  7. Prepare 1/4 butir of kelapa parut (dari kelapa yang udah agak tua).
  8. You need 2 lembar of daun pandan ukuran kecil.
  9. Prepare 1/8 sdt of garam.
  10. You need 1/2 sdm of margarin.
  11. It's of Bahan areh:.
  12. Prepare 175 ml of santan kental.
  13. You need 1 sendok makan of tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
  14. You need 1/8 sendok teh of garam.

Langkah Memasak Day6.Lapek Bugih Khas Minang#PrRamadhan_Takjil

  1. Masak santan dan garam hingga mendidih (santan yang buat kulit).
  2. Tuang ke dalam campuran tepung (ketan hitam dan ketan putih). Aduk-aduk hingga rata. Sisihkan (saran saya, jangan tuang semua. Hentikan jika adonan sudah kalis). Boleh ditambahi minyak dikit, agar mudah saat dibentuk nantinya Sisihkan.
  3. Masak bahan isian hingga berserabut. Sisihkan.
  4. Masak bahan areh (vla kelapa). Didihkan dulu santan yang dibubuhi sedikit garam. Terakhir tambahkan larutan maizena. Masak hingga agak mengental. Sisihkan.
  5. Siapkan daun (daunnya saya angetin dulu di atas api kompor biar layu, agar mudah dalam penggunaannya nanti).
  6. Olesi daun dengan minyak goreng..
  7. Ambil adonan kulit secukupnya, pipihkan, masukkan bahan isian, tutup dan bulatkan. Taruh di daun, bubuhi 1/2 sdm vla santan. Bungkus sesuai selera. Demikian hingga selesai..
  8. Kukus hingga matang (ambil satu buah, koreksi kematengan.
  9. Lapek bugih siap untuk dihidangkan :).

Get Latest Recipe : HOME