Lapek bugis Resep kue lapek bugis ini sebenarnya hampir sama dengan resep kue bugis ketan hitam, hanya saja dalam resep lapek bugis. The names that was used in this kuih was: koci, koci koci, goci, lapek bugis, mendut and if it was served with coconut milk, it was called Puteri Mandi. Bahan Suchen Sie nach Lamang Baluo Lapek Bugis Traditional Snacks-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion.

Bahan Membuat Lapek bugis

  1. You need 1 bungkus of tepung ketan rose brand.
  2. It's 500 ml of santan sedang.
  3. It's secukupnya of garam.
  4. Prepare of untuk isiannya:.
  5. You need 1 butir of kelapa diparut.
  6. Prepare 250 gr of gula pasir (manis sesuai selera).
  7. It's 50 gr of kacang tanah halus.
  8. You need sedikit of vanila bubuk.
  9. Prepare secukupnya of garam.
  10. Prepare 50 ml of santan kental untuk pencelup.

Langkah Memasak Lapek bugis

  1. Campur semua bahan isi; kelapa, gula, garam, kacang tanah, vanila bubuk, aduk sampe rata.
  2. Campur tepung ketan dengan santan, masukkin santannya dikit2 yach, biar dapet adonan kulit yang kalis n mudah dibentuk, jgn terlalu keras atw terlalu lembek. Jgn lupa kasi garam disesuaikan dgn selera jg ya.... Jgn trlalu asin tar dikira mo kawin lagi hehehehe.
  3. Ambil sedikit adonan kulit kira2 10 gram gitu, beri isi trus celupin kesantan kental trus dibungkus deh dgn daun pisang (daun pisangnya kl bisa yg muda).
  4. Kukus selama 10/15 menit (intinya mpe matang dah) tp jg jgn kelamaan tar bentuknya g cantik lg alias meleber letoy gitu....
  5. Happy cooking sistaaaa :-*.

Sahabat Nestlé resep Lapek Bugis Suji dengan Nestlé Dancow Full Cream. Jajanan gaya Sumatra yang kalsik ini selalu enak dimakan hangat atau dingin. Adapun makanan tradisional yang akan dipromosikan antara lain kue mata kebo, amparan tatak, kue sikaporo, putri kandisi, kue awuk-awuk, kue lumpang, lapek bugis, dan lain-lain. Demikian halnya pada Bugis dalam memberikan wejangan, petuah, ataupun nasihat selain menggunakan tutur kata yang lumrah biasa juga diselipi pepatah. Bugis+ is located in the heart of Singapore's Civic and Cultural District.

Get Latest Recipe : HOME