Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Yuk belajar cara membuat lepet ketan isi kacang tolo kenyal.
Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran.
Bahan Membuat Lepet kacang
- You need 250 gram of ketan.
- It's 1,5 ons of kacang tanah.
- You need 1/2 buah of kelapa parut.
- Prepare secukupnya of gula garam.
- Prepare of me:+penyedap secuil (optional).
- Prepare 20-25 buah of janur.
- It's of tali rafiah.
Langkah Memasak Lepet kacang
- Rendam ketan n kacang semalaman secara terpisah. note:dicampur bisa mbuat ketan merah lepetx jd merah jg g bagus.
- Campur smua bahan cek rasa.usahakan asin dominan yah krn direbus lama bisa hambar nantinya. jd pas cek rasa kyk sedikit keasinan nanti matangx pas rasanya.
- Bungkus dg janur. ikat n rebus.. masukkan saat air sudah mendidih n lepet terendam semua.
Tambahan kacang merah membuatnya makin kaya rasa. Ini dia resep Lepet Singkong Kacang Merah yang mudah dibuat. Lepet ketan adalah salah satu kuliner Indonesia yang sampai saat ini masih menjadi menu andalan sebagai bahan pelengkap sayur dan lain sebagainya. Menu makanan ini memiliki citarasa enak dan. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur.
Get Latest Recipe : HOME