Gambar Pembuatan Kulit Risoles Anti Sobek.
Cara memasak kulit risoles pakai teflon dan bisa juga pake wajan biasa atau kuali kecil atau panci penggorengan biasa yang penting atur tingkat kepanasannya jangan sampai terlalu panas nanti akibatnya kulit risol bisa gosong dan teksturnya.
Kulit lumpia anti sobek(risol isi bihun). tepung terigu, tepung tapioka, Garam, minyak goreng, air, telur, Isian:, bihun jagung.
Bahan Membuat Kulit risol anti sobek
- It's 4 sendok sayur of Tepung terigu pro rendah.
- Prepare 3 sendok sayur of Tepung Tapioka/sagu.
- Prepare 3 sdm of Minyak sayur.
- It's Secukupnya of air.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 bks of masako (bs diskip).
Langkah Memasak Kulit risol anti sobek
- Campurkan semua tepung, garam, masako, dan minyak sayur.
- Aduk aduk hingga semuanya tercampur.
- Tambahkan sedikit sedikit air sambil diaduk, sampai sekiranya adonan pas Buat dicetak, jangan terlalu kental ya bunda nanti tebal jadinya,.
- Nah kirakira seperti ini, Encer tapi tidak terlalu,.
- Kemudian panaskan teflon dengan api kecil, olesi teflon dengan minyak sayur, lalu Ambil adonan per satu sendok sayur, tuang kedalam teflon, putar putar hingga merata, dan diamkan, tunggu sampai aga mengering kemudian angkat.
- Seperti ini penampakan nyaa...
- Dan siap untuk ditambahkan isian seperti bihun, atau yang lainya sesuai selera.. Selamat mencoba.
Kulit risol adalah pembungkus risol yang terbuat dari tepung terigu dan dilapisi lagi tepung panir. bahan penyusun kulit mudah ditemui di toko dekat rumah. Bikin kulit risol tapi sobek melulu? Mungkin adonannya nggak pas, atau mungkin bahan-bahannya ada yang kurang. Bahan-bahan Setelah itu, oles pinggiran kulit risoles menggunakan tepung cair dan gulung kulit risolesnya. Setelah semua risol sudah tergulung, siapkan semua bahan luar di wadah yang terpisah.
Get Latest Recipe : HOME