Makanan khas rembang dumbeg lasem resep tradisional sarang gambar deskripsi kab kecil kuliner jawa tengah adalah ciri cara membuat daerah masakan dan minuman kota kue kelo mrico macam oleh ringan.
Resep sayur mrico khas rembang ini rasanya sangat enak sekali.
Cara membuat kelo mrico ikan laut ini juga sangat mudah.
Bahan Membuat Kelo (Sayur) Mrico Lele Khas Rembang
- It's of Lele 2 ekor (1/4 kg).
- You need of Sayuran (biasanya labu siam).
- It's 2 buah of Wortel.
- You need 5 buah of Buncis.
- Prepare secukupnya of Tauge.
- It's 2 buah of Tomat.
- It's of Bumbu.
- You need 1 ruas jari of Kunyit.
- Prepare 2 siung besar of Bawang merah.
- Prepare 2 siung besar of Bawang putih.
- Prepare of Merica 1/2 sdt (sesuai selera).
- It's secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Asam jawa.
- It's 1 sdt of Perasan lemon.
- Prepare secukupnya of Trasi.
- Prepare 1 biji of Kemiri.
- You need 2 lembar of Daun jeruk.
- You need 1 ruas jari of Lengkuas.
- You need sesuai selera of Cabe.
Langkah Memasak Kelo (Sayur) Mrico Lele Khas Rembang
- Bersihkan lele, dan potong menjadi 2 bagian beri perasan lemon. Potong kecil-kecil sayuran yang sudah disiapkan..
- Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, trasi. Haluskan bersama bumbu yang lain. Geprek lengkuas & daun jeruknya..
- Masak air hingga mendidih. Tambahkan bumbunya & sayuran hingga setengah matang. Terakhir masukkan lele & masak hingga matang..
Makanan Khas Rembang - Kota Rembang merupakan kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah. Ini merupakan olahan ikan laut yang dibumbui dengan merica. Tidak hanya ikan laut saja, biasanya juga ikan air tawar seperti halnya bandeng ataupun jenis ikan yang lainnya, sesuai selera. Kuliner khas Rembang selanjutnya yang unik banget ini menyajikan lontong dengan bentuk segitiga. Biasanya disajikan dengan kelo mrico atau gulai ayam saat lebaran.
Get Latest Recipe : HOME