Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?
Songs that you can download and listen to.
If the results do not contain the song you are.
Bahan Membuat Gule kambing
- Prepare of Bahan:.
- You need 250 gr of babat rebus.
- You need 250 gr of kikil rebus.
- You need 500 gr of daging kambing rebus.
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare 5 of bawang merah.
- Prepare 6 of bawang putih.
- Prepare 1 of cabe merah.
- Prepare 2 cm of kunyit.
- Prepare 2 cm of jahe.
- Prepare 2 cm of laos.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare Secukupnya of merica.
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare of Bumbu utuh:.
- Prepare 1 batang of serai.
- You need 5 lbr of daun jeruk purut.
- Prepare 1 cm of kayu manis.
- Prepare 1 buah of bunga Lawang/pekak.
- Prepare 3 butir of kapulaga.
- It's Secukupnya of minyak untuk menumis.
- It's 1 liter of air.
- Prepare 65 ml of santan kental instan.
Langkah Memasak Gule kambing
- Siapkan dulu bumbu dan bahannya..
- Haluskan bumbu, lalu tumis dan tambahkan bumbu utuh daun jeruk, serai digeprek, pekak, kayu manis dan kapulaganya digeprek. Tumis hingga harum..
- Masukkan air, daging kambing, babat dan kikil. Serta santan kental. Aduk rata. Masak hingga matang..
- Hasilnya..
Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak? Piagam-piagam itu menjadi pajangan yang membanggakan pemiliknya. Kalau sate dan gule sudah terlalu. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.
Get Latest Recipe : HOME