Ubi cilembu banyak dijual di destinasi wisata seperti Puncak, Bogor, atau Bandung.
Ketika dimakan dalam keadaan hangat, ubi cilembu dapat membantu untuk menghangatkan tubuh, terutama ketika dimakan dan disantap pada malam hari yang dingin.
Mencegah penyakit kanker Ubi madu ini banyak dijajakan di tepi jalan Perintis Kemerdekaan Semarang, sebelah kiri jalan sebelum Pagoda Watugong jika dari arah kota.
Bahan Membuat Ubi bakar Cilembu
- You need 1 kg of ubi Cilembu.
Langkah Memasak Ubi bakar Cilembu
- Cuci bersih ubi Cilembu. Panaskan oven (saya pakai happy call) dengan api sedang..
- Masukkan ubi ke oven Jika sudah harum, kecilkan api. Tunggu sampai matang sempurna.
- Enak disantap selagi hangat.
Ubi Cilembu atau ubi madu terkenal akan manisnya, namun untuk menghasilkan ubi panggang yang manis legit ternyata tidak semua orang tahu caranya, Seperti yang saya alami beberapa kali, Beberapa cara pengolahan sudah saya coba namun hanya dengan di oven baru menghasilkan ubi yang benar-benar man. Pada umumnya produk ubi Cilembu diperdagangkan dalam bentuk ubi bakar / oven. Ciri ubi yang telah siap diolah/di-oven adalah ketika ubi terasa lebih lemas (tidak kaku) ketika dibengkok-bengkokkan, berat menyusut serta kulit sudah sedikit keriput. Cara me-Oven ubi cilembu yang benar ~ Postingan kali ini dikhususkan untuk yang memiliki kios ubi cilembu dimanapun berada, terutama bila sang pemilik bukan warga cilembu, atau sohib yang mau membuka kios/toko ubi, atau bisa juga share ini untuk para konsumen yang membeli ubi cilembu mentah. Perawatan Begitu ubi sampai dikios/toko sohib lakukan hal-hal dibawah ini -Pilih lah ubi cilembu yang akan di masak, terus di bungkus dengan Alumunium Foil secukupnya terus di panggang menggunakan Plat Alumanium baik dari tutup panci atau saringan yang ada di dalam panci di taruh di atas kompor gas dengan api yang kecil sambil di bolak-balik dalam memanggang ubi agar tidak terlalu gosong, waktu memasaknya kurang.
Get Latest Recipe : HOME