Swirl Loaf Bread - roti tawar ubi ungu 2 motif

Bahan Membuat Swirl Loaf Bread - roti tawar ubi ungu 2 motif

1. Prepare 2 of resep adonan roti.
2. It's 80 gr of Puree ubi ungu (lihat resep).

Langkah Memasak Swirl Loaf Bread - roti tawar ubi ungu 2 motif

1. Adonan roti yang sudah kalis dibagi 2. Lalu yang 1 dicampur dengan puree ubi ungu sampai rata. Bulatkan. Timbang..
2. Bagi masing2 adonan jadi 2 lagi. Sehingga didapat 2 putih dan 2 ungu.
3. Setelah proofing ke 1. Gilas masing2 adonan membentuk persegi panjang sesuai lebar loyang. Lalu tumpuk adonan ungu diatas putih. Dan gulung utk model yg biasa atau dipotong2 seperti di foto dan untir2 setiap bagian lalu gulung..
4. Panggang di oven suhu 180 sekitar 40menit. Jangan lupa siapkan aluminium foil untuk menutupi roti supaya tidak terlalu coklat..
5. .
6. .
7. .

Get Latest Recipe : HOME