Pepes Tahu Kerupuk Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.

Bahan Membuat Pepes Tahu Kerupuk

  1. You need 10 buah of tahu putih.
  2. It's 50 gram of goreng kerupuk bawang.
  3. It's 1 genggam of daun kemangi.
  4. It's 1 buah of tomat.
  5. Prepare 2 buah of cabe keriting merah.
  6. It's 6 siung of Bawang merah, iris.
  7. It's 3 siung of Bawang putih, iris.
  8. Prepare 1 butir of telur.
  9. You need 1 bungkus of kaldu ayam.
  10. You need 1/4 sdt of merica.
  11. Prepare of daun salam, sereh, daun untuk membungkus, tusuk lidi.

Langkah Memasak Pepes Tahu Kerupuk

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Hancurkan tahu putih. Masukan kerupuk. Aduk aduk.
  3. Masukan bawang merah, bawang putih, tomat garam, gula pasir merica, daun kemangi dan kaldu. Aduk aduk sambil dicek rasa. Masukan telur yang sudah dikocok lepas..
  4. Ambil satu stgah sendok makan.
  5. Kukus selama 40 menit.
  6. Sajikan.

Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Bumbu pepes tahu dan cara membuatnya pun cukup sederhana. Berikut adalah resep dan kreasi pepes tahu yang bisa kamu coba buat sendiri. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus Topping yang digunakan di dalam pepes tahu biasanya potongan cabe rawit dan kerupuk.

Get Latest Recipe : HOME