Lakukan hal yang sama hingga bahan pepes habis.
Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Enak - Pepes tahu yang dicampur dengan potongan telur asin didalamnya mungkin termasuk masakan yang sedikit aneh bagi anda yang belum pernah mencobanya.
Disini kami akan berbagi resep pepes tahu telur asin yang akan kami sajikan untuk anda.
Bahan Membuat Pepes Tahu Selimut Telur
- It's 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 1/4 buah of bawang bombay.
- It's 100 grm of tepung terigu.
- Prepare 3 pcs of tahu.
- It's 150 grm of jamur.
- Prepare 1 butir of telur.
- It's of Cabe secukupnya (iris).
- It's 2 batang of daun bawang merah (potong).
- You need of Minyak goreng.
- You need of Perlengkapan.
- Prepare of Telur dadar.
Langkah Memasak Pepes Tahu Selimut Telur
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum..
- Campurkan tumisan bawang dengan tahu, jamur, dan telur dalam blender. Haluskan campuran bahan..
- Tambahkan tepung, cabe dan daun bawang merah ke dalam adonan tahu, aduk rata..
- Siapkan plastik wrap dan telur dadar, letakkan adonan tahu diatas telur. Lalu gulung plastik..
- Kukus Pepes tahu selimut telur selama 15 menit, angkat dan sajikan dengan saus tomat..
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Cara pembuatan hanya memerlukan beberapa langkah, bahan-bahannya pun sederhana. Cara Membuat Pepes Tahu direbus : Kocok telur dan campurkan semua bumbu lalu aduk rata.
Get Latest Recipe : HOME