Pepes Tahu Telor Asin Siapa yang tak pernah mencicipi masakan yang bernama pepes. Sebagian besar dari anda pasti pernah mencicipi masakan khas Indonesia yang biasanya dibungkus daun pisang ini. Masakan pepes ini katanya berasal dari tanah Sunda.

Bahan Membuat Pepes Tahu Telor Asin

  1. It's 6 butir of telur asin mentah.
  2. It's 4 buah of tahu kuning.
  3. You need 2 bh of daun bawang (iris).
  4. Prepare 3 bh of cabe merah keriting (iris).
  5. You need 1 bh of tomat (iris).
  6. It's 1 sdt of garam.
  7. It's 1 sdt of lada bubuk.

Langkah Memasak Pepes Tahu Telor Asin

  1. Siapkan bahan2 yang dibutuhkan.
  2. Hancurkan tahu dan beri garam, aduk rata.
  3. Tambahkan merica, irisan daun bawang dan cabe, aduk rata.
  4. Isikan tahu ke cup alfoil sampai setengah cup, kemudian pecahkan telur asin di atasnya.
  5. Tambahkan lagi irisan daun bawang dan cabe2nya, kemudian kukus.
  6. Kukus selama 10 sd 15 menit sampai matang. nikmati dengan nasi putih 😊.

Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.

Get Latest Recipe : HOME