Bahan dasar yang digunakan biasanya tak jauh dari ikan, daging ayam, tahu, tempe atau oncom.
Dan untuk sajian masakan sedap sederhana yang akan kami bagikan kepada anda resepnya kali ini adalah masakan pepes tahu.
Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia.
Bahan Membuat Pepes Tahu Sederhana (Tanpa Daun, Tanpa Bumbu Uleg)
- You need of Tahu putih.
- You need 1 ikat of kemangi.
- It's 2 buah of serai.
- You need 2 genggam of kelapa muda parut (optional).
- You need of Garam.
- You need of Gula.
- You need of Totole.
- You need of Minyak goreng.
- Prepare of Bumbu Iris.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
Langkah Memasak Pepes Tahu Sederhana (Tanpa Daun, Tanpa Bumbu Uleg)
- Cuci kemangi, haluskan tahu putih, iris tipis serai.
- Iris duo bawang dan tumis hingga layu. Sisihkan.
- Campurkan: tahu, kemangi, serai, kelapa, tumisan duo bawang, gula, garam, totole. Aduk-aduk dan koreksi rasa.
- Siapkan alluminuim foil, taruh 2-3 sdm adonan dan tutup rapat.
- Siapkan kukusan, kukus selama 20 menit. Siap dihidangkan.
Juga bisa ditambahkan rempah segar seperti, serai, lengkuas, dan jahe. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Resep Pepes Tahu Kemangi Jamur Enak Pedas Sederhana Cara membuat Resep Pepes Tahu sangat sederhana sekali lho. Selain itu bahan bahan yang digunakanannya pun sangat sederhana dan gampang diperoleh, seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, telur dan tentu saja tahu..
Get Latest Recipe : HOME