Tahu pepes tanpa ribet Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.

Bahan Membuat Tahu pepes tanpa ribet

  1. It's 1 buah of tahu putih/ tahu cina UK besar/jumbo cuci dan lumatkan.
  2. You need 5 butir of bawang merah diiris tipis.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih diiris tipis.
  4. It's secukupnya of Daun kemangi.
  5. It's 2 lbr of daun bawang iris 1cm.
  6. You need 2 lbr of daun salam.
  7. It's 1 btg of serai digeprek.
  8. It's of Cabe rawit merah, hijau potong bulat sesuai selera.
  9. It's of Cabe merah keriting, hijau potong serong sesuai selera.
  10. You need 2 buah of tomat hijau potong.
  11. Prepare 4 SM of Minyak goreng.
  12. Prepare of ☘️☘️ bumbu-bumbu penyedap.
  13. It's 1 St of Kaldu bubuk.
  14. Prepare 1 St of Gula pasir.
  15. You need 1 St of Penyedap rasa.
  16. Prepare secukupnya of Merica bubuk.

Langkah Memasak Tahu pepes tanpa ribet

  1. Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih serai dan salam sampai layu kemudian masukkan tahu cabe2an dan tomat aduk rata masak dgn api sedang, masak selama 5 menit terakhir tambahkan daun kemangi aduk dan matikan api..

Tidak hanya ayam dan ikan saja yang bisa diolah menjadi pepes yang lezat, tahu pun bisa jadi sajian pepes tidak kalah akan kelezatannya. Untuk resep pepes tahu tentu tidak berbeda jauh dengan pepes ayam atau yang lainnya. Hanya saja bahan utama yang digunakan adalah tahu. Tahu akan dihancurkan, lalu dicampur dengan bumbu halus dan ditambahkan beberapa bahan lain, kemudian dikukus. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem.

Get Latest Recipe : HOME