Untuk bikin masakan pepes tahu yang lezat bisa menambahkan dengan daun kemangi secukupnya dan juga jangan lupa menggunakan telur ayam.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Bahan Membuat Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun)
- You need 800 gr of tahu putih, haluskan, peres airnya.
- You need 300 gr of jamur tiram (sy skip).
- Prepare 3 butir of telur, kocok lepas.
- It's 2 sdt of garam.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- You need of Semangkuk daun kemangi yang sudah dipetiki.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 10 butir of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 5 butir of kemiri.
- You need 1 cm of kunyit.
- It's 1/2 sdt of lada butiran.
- Prepare 10 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 3 buah of cabe rawit merah.
Langkah Memasak Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun)
- Siapkan bahan-bahan.
- Letakkan semua bahan dalam wadah baskom.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan dalam loyang bulat uk.14x7 cm yang sudah dioles minyak goreng.
- Lalu kukus selama 30 menit sampai matang.
- Setelah matang, keluarkan dari loyang, dan bisa dipotong sesuai selera.
- Tempatkan dalam piring untuk disajikan.
Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan.
Get Latest Recipe : HOME