Isilah daun pisang dengan olahan tadi secukupnya dan letakkan cabai rawit di bagian dalamnya, kemudian bungkus dengan rapidan semat dengan lidi.
Jamur tiram tahu kukus kemangi (alias pepes tanpa daun).
Boleh langsung dipepes atau bisa dikukus terlebih dahulu.
Bahan Membuat Pepes tahu jamur tanpa daun
- Prepare 3 of tahu kuning lumat.
- You need 1 genggam of janur tiram iris.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 2 of daun salam iris.
- You need 1 of sereh iris.
- You need of Bumbu halus:.
- It's 4 of bawang merah.
- It's 3 of bawang putih.
- You need 3 of cabe rawit.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of lada,gula,kaldu bubuk.
Langkah Memasak Pepes tahu jamur tanpa daun
- Campur semua bahan, kukus 30 menit. Tutup panci dilapis kain biar ga kena air.
Akhirnya ketemu resep mba Ika Ayuanti dan ternyata bisa kukus pakai alumunium foil. Nah untuk kesempatan kali ini nih kami akan membuat sebuah resep pepes yang berbahan dasarnya dari jamur, di jamin kalo resep yang kali ini nih. Tahu jamur pepes daun kemangi,saya membuat nya tanpa telur,karena kalau menurut saya apabila di kasih telur akan amis bau nya kalau sudah dingin. Di tambah daun salam dan irisan sereh di dalam setiap pepesan nya membuat pepes tahu jamur ini wangi.🤤 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #Peju. Kalau manda merencanakan membuat masakan, biasanya manda googling: resep mudah pepes tahu jamur.
Get Latest Recipe : HOME