Sebelum cerita aku cuma mau kasih alasan kenapa aku kasih nama blog ini Lapet Ubi, awalnya aku cuma mau ngasih nama yang sesuai.
Ubi ungu merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang memiliki warna ungu mencolok sehingga akan terlihat sangat menarik jika diolah menjadi berbagai macam makanan.
Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu.
Bahan Membuat Lapet ubi ungu
- You need 500 gram of tepung pulut.
- Prepare 1 kg of ubi ungu.
- Prepare secukupnya of air.
- You need of bahan inti :.
- You need 1/2 of kelapa parut.
- Prepare 300 ons of gula aren.
- It's secukupnya of garam.
Langkah Memasak Lapet ubi ungu
- Kupas ubi,potong kecil,kukus sampai empuk.
- Haluskan ubi,tambahkan sedikit air,tambahkan tepung pulut sampai adonan Kalis bisa dibentuk..
- Bulatkan adonan,masukkan inti kedalamnya,masukkan kedalam daun,lipat hingga berbentuk lapet..
- Kukus...
- Inti : rebus air sedikit,masukkan gula aren,masak hingga mencair,saring,masak kembali,masukkan kelapa parut,tambahkan sedikit garam,aduk pakai api kecil..
Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME