Kelo mrico patikoli Menggunakan Banyak rempah membuat ikan yg dimasak dengan cara direbus ini menjadi sehat,. Bersihkan ikan, cuci, beri perasan jeruk nipis. Masakan Kelo Mrico dikenal masyarakat Pantura Timur sebagai masakan rumahan khas pesisir.

Bahan Membuat Kelo mrico patikoli

  1. It's 1 ekor of ikan patikoli.
  2. It's 1 bh of Krai besar.
  3. You need of Bumbu uleg :.
  4. You need 10 bh of cabe rawit merah.
  5. You need 2 siung of bawang putih.
  6. You need 2 siung of bawang merah.
  7. Prepare 2 btr of kemiri.
  8. It's 1 ruas of kunyit.
  9. Prepare Sejumput of terasi.
  10. It's of Bumbu lain :.
  11. Prepare 1 lbr of daun salam.
  12. Prepare 1 ruas of lengkuas, geprek.
  13. Prepare 1 ruas of jahe, geprek.
  14. It's 1 tangkai of sereh, geprek.
  15. It's 1 sdt of asam jawa.
  16. Prepare of Garam.
  17. You need of Gula merah.
  18. Prepare of Totole.
  19. You need of Merica.

Langkah Memasak Kelo mrico patikoli

  1. Potong ikan dan Krai sesuai selera.
  2. Masukkan semua bumbu kedalam panci berisi air (byknya air tergantung selera ya) masak hingga mendidih, kemudian cemplungkan Krai masak hingga Krai matang. Lalu masukkan ikan dan masak hingga mendidih (cukup sampai mendidih, langsung matikan kompor, supaya ikannya ga overcook).
  3. Matikan api lalu sajikan. Endes banget disantap saat masih panas.

Bagi pecinta hidangan hot, Kelo Mrico jangan sampai tidak dicoba ya. Bagi yang ingin merasakan kenikmatannya, satu tempat terbaik untuk dikunjungi adalah Warung Bu Waji di Jln. Masakan pedas kelo mrico khas rembang jawa tengah. Kelo Mrico Kepala Ikan Manyung, kuliner khas Rembang Jateng. MRico - Volts (Prod. by YxngJMKBeatz).

Get Latest Recipe : HOME