Kelo Mrico Lihat juga resep Kelo mrico patikoli, Kelo mrico enak lainnya. Angkat dan Kelo Mrico Rembang siap disajikan. Masakan Kelo Mrico dikenal masyarakat Pantura Timur sebagai masakan rumahan khas pesisir.

Bahan Membuat Kelo Mrico

  1. You need of Ikan patin.
  2. You need of Jeruk nipis.
  3. Prepare of Bumbu halus :.
  4. Prepare of bawang merah.
  5. It's of bawang putih.
  6. It's of kunyit.
  7. You need of merica butiran.
  8. It's of Bumbu iris :.
  9. You need of cabe merah/rawit.
  10. Prepare of belimbing sayur jika ada.
  11. You need of lengkuas.
  12. It's of daun salam.
  13. You need of Garam.
  14. You need of Asam jawa.
  15. Prepare of Diabetasol jika ingin sedikit tendangan manis gurih 😁.

Langkah Memasak Kelo Mrico

  1. Potong ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, sisihkan..
  2. Didihkan air, masukkan bumbu halus, bumbu iris, asam Jawa, garam..
  3. Bila kuah sudah mendidih, masukkan potongan ikan patin. Masak sebentar saja hingga ikan matang, kalau terlalu lama nanti ikannya hancur. Matikan api..
  4. Tes rasa, bila kurang manisnya, bisa tambahkan diabetasol..
  5. Sajikan hangat.

Masakan Kelo Mrico dikenal masyarakat Pantura Timur sebagai masakan rumahan khas pesisir. Bahan utamanya pun biasanya menggunakan ikan manyung atau ikan sembilang. Kelo Mrico Kepala Ikan Manyung, kuliner khas Rembang Jateng. Masakan Kelo Mrico dikenal masyarakat Pantura Timur sebagai masakan rumahan khas pesisir. Resep sayur kelo mrico khas rembang resep kelo mrico ikan laut khas pati.

Get Latest Recipe : HOME