Sayur mrico ikan patin Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Merdeka.com - Ikan yang dimasak dengan cara dibakar memang sedap.

Bahan Membuat Sayur mrico ikan patin

  1. You need of Ikan patin.
  2. You need 10 buah of Cabe setan.
  3. Prepare secukupnya of Merica.
  4. You need secukupnya of Kemiri.
  5. Prepare secukupnya of Jinten.
  6. You need secukupnya of Asem Jawa.
  7. You need secukupnya of Terasi.
  8. You need 5 buah of Bawang merah.
  9. You need 3 buah of Bawang putih.
  10. It's sedikit of Tomat saja.
  11. You need secukupnya of Kemangi.
  12. You need 1 lembar of Daun salam.
  13. It's 1 lembar of Daun jeruk.
  14. It's 2 cm of Kencur.
  15. Prepare secukupnya of Lengkuas.
  16. You need 5 cm of Kunyit agak banyak buat menghilangkan bau amis ikan.
  17. You need of Pepaya muda agak matang (mengejek/nyadam).
  18. You need secukupnya of Tempe potong kecil".
  19. Prepare secukupnya of Garam.
  20. You need secukupnya of Penyedap.

Langkah Memasak Sayur mrico ikan patin

  1. Bersihkan ikan patin hingga bersih potong kecil".
  2. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, tempe, pepaya muda dan kemangi.
  3. Rebus air, masukan tempe yang telah di potong" beserta potongan pepaya muda sampe mendidih.
  4. Masukan bumbu hwlus, garam penyedap rasa sedikit, kemudian koreksi rasanya pedas asin gurih nya cukupan lalu masukan ikan patin yg sudah dicuci bersih.
  5. Lalu tambahkan daun kemangi.
  6. Tunggu beberapa saat, koreksi rasa kembal.
  7. Siap sajikan.

Cukup tekan dua kali tombol daya untuk memulai blender, dijamin bumbu masakan akan halus merata. JANGAN MERICO NDAS MANYUNG begitu lebih dikenal oleh masyarakat, adalah makanan khas Kabupaten Rembang, Provinsi Jawa Tengah. Mungkin banyak masyarakat yang penasaran dengan resepnya ini saya bagi. Sambal Ikan Patin Goreng Salam tengahari semua. Mama Sashi bisa memasak Ikan Patin Asam Pedas belajar dari pengalamannya dahulu saat sering membantu, Juru masak di setiap Acara Pesta Hajatan dikampung kampung dan sampai hari ini pun Mama Sashi.

Get Latest Recipe : HOME