9. B. Roti Kasur Telo Ungu💜

Bahan Membuat 9. B. Roti Kasur Telo Ungu💜

  1. Prepare 200 gr of Terigu Pro Tinggi.
  2. Prepare 50 gr of Terigu Pro Sedang.
  3. It's 100 gr of Telo Ungu kukus, lumatkan.
  4. Prepare 50 gr of GulPas.
  5. Prepare 5 gr of Ragi Instant.
  6. You need 1 butir of Telur.
  7. Prepare 60 ml of Susu Cair.
  8. It's 1/2 sdt of Garam.
  9. Prepare 40 gr of Butter (saya mix margarin dan butter).

Langkah Memasak 9. B. Roti Kasur Telo Ungu💜

  1. Campur duo trigu, gulpas, ragi, telo ungu dan telur. Tambahkan susu cair sedikit2 aduk hingga adonan pas. Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis..
  2. Setelah kalis, bulatkan dan tutup dengan serbet hingga mengembang 2x lipat (saya diamkan 1jam)..
  3. Kempeskan adonan dan bagi2 sesuai selera. Saya jadi 11 dengan berat @50 gr..
  4. Bulatkan masing2 adonan dan susun dalam loyang. Biarkan hingga mengembang..
  5. Oven selama 45 menit atau tergantung oven masing2. Oven sudah harus dipanasi sebelumnya..
  6. Jika sudah angkat, dinginkan dan keluarkan dari loyang. Selamat mencoba dan menikmati💜.

Get Latest Recipe : HOME