Es Cendol Dawet ๐นโข VLOG Pariwisata Korea.
Cendol sendiri umumnya dibuat dari tepung beras.
Namun agar rasanya lebih lezat dan enak, kita akan mengkreasikan resep cara membuat es cendol enak ini dengan tambahan tepung hunkwe.
Bahan Membuat Cendol Hunkwe
- Prepare 1 bungkus of tepung hunkwe (berat @70gr).
- Prepare 4 sdm of tepung beras.
- You need 100 ml of jus pandan(blender 4 daun pandan+100 ml air, lalu saring).
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It's 500 ml of air.
- It's of Bahan gula;.
- It's 100 gr of gula aren.
- Prepare 400 ml of air.
- You need 1 lembar of daun pandan.
- You need of Bahan saus santan;.
- Prepare 130 ml of santan instan (saya pakai 2 bungkus kara yg @65 ml).
- You need 200 ml of air.
- You need 1 lembar of daun pandan.
- It's Sejumput of garam.
Langkah Memasak Cendol Hunkwe
- Siapkan semua bahan. Siapkan juga air es dalam wadah, dan diatasnya letakkan cetakan cendol. Sisihkan..
- Buat cendol; Campur semua bahan dalam panci, aduk rata hingga larut. Nyalakan api kompor, masak dengan api sedang sambil diaduk aduk terus hingga adonan kental, meletup letup dan matang..
- Setelah matang, tuang adonan dalam cetakan cendol yg di bawahnya sudah berisi air es dalam wadah tadi, tekan dengan sendok agar adonan turun ke bawah. Biarkan dingin. Sisihkan.
- Buat air gula; Campur semua bahan dalam panci, masak hingga mendidih. Lalu saring. Sisihkan..
- Buat saus santan; Campur semua bahan, masak hingga mendidih. Sisihkan.
- Penyajian; Tuang dalam gelas cendol, lalu gula dan saus santan. Sajikan.๐ Mau yg dingin, tinggal tambah es batu, atau simpan di kulkas terlebih dahulu.๐.
Sehingga bisa menambah selera untuk dikonsumsi bersama keluarga. Cara Membuat Cendol Tepung Hunkwee Cendol: For Naab Vaam Belajar bikin cendol Bihun Ketemu Nanas Jadinya Camilan Enak Nih.!!! Cendol sendiri umumnya terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Beberapa orang menggunakan tepung hunkwe untuk menggantikan tepung beras. Lazimnya cendol dibuat dari tepung beras dan sari pandan agar warnanya hijau cantik.
Get Latest Recipe : HOME