Menurut kamu mana nih yang bikin mupeng, es dawet atau es cendol?
Rita Muliasari Bunda سسوويا ريشا صافي.
Kalau jajan terus jadi tidak bisa menabung.
Bahan Membuat Cendol Hunkwe/ Dawet Hunkwe
- You need of Bahan I.
- You need 100 gr of tepung hunkwe.
- Prepare 50 gr of tepung beras.
- You need 500 ml of air (me; air yg diblender dg daun pandan 15 lembar).
- It's of Pasta pandan sedikit (supaya berwarna).
- Prepare Sejumput of garam.
- It's of Bahan II.
- Prepare 350 ml of santan dr 1 butir kelapa.
- You need Sejumput of garam.
- It's 1 lembar of daun pandan.
- You need of Bahan III.
- You need 250 ml of air.
- You need 250 gr of gula merah(me; gula palem).
- You need 100 gr of gula pasir (agar manisnya pas dan lebih kental).
- You need 1 lembar of daun pandan.
- Prepare of Tambahan.
- You need of Air es utk mencetak dawet/cendol.
- You need of Cetakan dawet/ plastik segitiga.
Langkah Memasak Cendol Hunkwe/ Dawet Hunkwe
- Siapkan bahan2. Blender daun pandan dan air, kemudian saring, jadi 500 ml. Campurkan tepung dan garam aduk..
- Campurkan air pandan dan tepung dalam panci. Aduk sampai tercampur rata. Nyalakan api. Masak sampai meletup2..
- Ini awalnya saya tidak tambahkan pasta pandan. Warnanya jd pucat. Karena tidak punya cetakan khusus. Jadi mencetaknya bertahap. Dan mencetaknya harus dalam keadaan panas yah. Berikutnya saya tambahkan sedikit air campur pasta pandan, sambil memanaskan adonan yg sudah mengeras karena kelamaan ngantri utk dicetak😅.
- Ini dia yg sudah ditambah sedikit pasta pandan. Jadi lebih berwarna. Dituang kedalam plastik segitiga. Dan gunting bagian ujung plastik sedikit..
- Semprotkan kedalam air es. Begini rupanya yaa.. Lumayan ya..hehe.
- Bikin kuah santan dg cara campur semua bahan. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Sisihkan.
- Bikin kuah gula dg cara campurkan semua bahan. Masak sampai gula larut dan mendidih.saring dan salin ke wadah..
- Sajikan dg cara. Ambil secukupnya cendol, siram kuah gula dan kuah santan. Tambahkan es batu. Sajikan..😋.
Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Cara Membauat Es cendol dawet : Campurkan tepung nunkwe, tepung beras, air, garam dan air daun suji. aduk rata kemudian masak diatas api kecil sambil di aduk. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Resep Cara Membuat Cendol Hunkwe Hasil Kenyal Enak merupakan resep cendol kenyal dari hunkwee dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara membuat cendol hunkwe yang ditulis ini dari dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep.
Get Latest Recipe : HOME