Seperti es cendol yang segarnya bikin dahaga hilang!
Es cendol yang biasanya terbuat dari tepung beras ini diolah dengan sedemikian rupa dan ditambah dengan menu lainnya.
Sehingga bisa menambah selera untuk dikonsumsi bersama keluarga.
Bahan Membuat Es Cendol Ubi Ungu Homemade
- Prepare of Bahan Cendol :.
- It's 100 gr of ubi ungu.
- Prepare 1 lt of air matang.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need 1 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1 bks kecil of tepung hunkwe putih.
- It's 2 sdm of tepung tapioka.
- Prepare Secukupnya of air es dan es batu.
- It's of Bahan Kuah Gula :.
- Prepare 150 gr of gula aren.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- It's 250 ml of air matang.
- You need 1 lembar of daun pandan.
- It's of Bahan Kuah Santan :.
- You need 1 bks of santan instan.
- Prepare 1 sdt of tepung maizena.
- It's 1 sdt of vanilla bubuk.
- You need 200 ml of air.
- Prepare 1 lembar of daun pandan.
- It's Sejumput of garam.
Langkah Memasak Es Cendol Ubi Ungu Homemade
- Kupas ubi ungu, cuci bersih, lalu kukus hingga matang. Dinginkan..
- Blender ubi ungu yang sudah dikukus dengan air, lalu tuang dalam panci. Masukan semua bahan cendol, aduk rata. Nyalakan kompor, masak hingga adonan meletup-letup dan mengental..
- Siapkan wadah, beri air dan es batu. Lalu cetak cendol, kalau tidak ada cetakan bisa menggunakan piping bag. Lakukan hingga adonan habis..
- Buat kuah gula : rebus semua bahan, hingga mendidih, lalu saring..
- Buat kuah santan: rebus semua bahan hingga mendidih dan mengental..
- Cara penyajian : siapkan gelas / mangkok. Tuang kuah gula aren, tambahkan cendol secukupnya, beri santan dan es batu. Sajikan 🤗😘.
- Tanpa es batu buat Mamah tersayang..
The description of Resep Es Cendol Bandung Homemade Terlengkap. Es cendol paling enak disajikan saat berbuka puasa dibulan Ramadhan atau disaat udara panas. Minuman dingin ini terkenal dan menjadi minuman dingin khas di kota Bandung (Jawa Barat). Resep Cendol Ubi Ungu, Natural, Sehat dan Enaksss. Ubi ungu selain enak untuk dinikmati, ternyata juga baik untuk kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME