You watch Malaysian Street Food Durian Cendol If u like this food plz share with your all friends Thanks for watching, subscribe for more food videos.
Durian cendol is not a new thing in Malaysia but a rojak & cendol stall in Shah Alam decided to take it it further by adding real and fresh durian fruits (never frozen) in their cendol.
Sebut saja mulai dari dodol durian sampai pancake durian yang sekarang mulai banyak digemari orang.
Bahan Membuat Cendol Kinca Durian Jelita
- Prepare 1 bungkus of tepung hunkwe cap Bunga.
- Prepare 3 gelas of air (5 daun pandan dan 5 daun suji) diblender.
- Prepare Sedikit of garam.
- Prepare of Bahan gula Durian.
- Prepare 250 gr of daging durian.
- Prepare 250 gr of daging durian.
- You need 250 gr of gula merah disisir.
- It's 3 lembar of daun pandan.
- You need 400 ml of air.
- It's of Bahan santan.
- It's 300 ml of santan kental.
- You need 100 ml of air.
- You need 1/2 st of garam.
- You need 2 lembar of daun pandan.
- It's 1 st of maizena, cairkan.
- You need secukupnya of Air dan batu es untuk hasil cetakan cendol.
Langkah Memasak Cendol Kinca Durian Jelita
- Masak santannya, semua bahan dimasukan kecuali maizena, aduk terus sampai mendidih, kecilkan api.. tambahkan maizena cairnya, aduk merata. Matikan api..
- Masak gula kincanya, didihkan gula merah dengan air, sesekali diaduk supaya tidak meluap. Setelah didih, madukan duriannya, masak lagi sampai didih, matikan api.
- Blender daun pandan dan daun suji, lalu disaring.
- Masak bahan cendol. Campurkan semua bahan aduk merata, nyalakan api kecil saja, sambil terus diaduk sampai kalis. Masukan dalam cetakan cendol, cetak dan biarkan di air es. Setelah mengeras cendolnya, angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Rasa cendolnya garing maknyus. Dan harum pandannya mantul banget..
- Sajikan dengan es batu, kuah kinca durian dan santan..
Es cendol yang dibuat dari tepung hunkwe biasanya dicetak dengan alat khusus. Bentuknya seperti gelas dengan lubang-lubang di bawahnya. Kecantol brondong. (keju campur cendol brownies enak dong). (isi cendol duren). Nah kalo menu yang satu ini, buat kamu yang mau ngerasain gurih cendolnya RANDOL yang lembut, kenyal, lezat yang dijamin bakalan bikin kamu ngelupain mantan dalam sekejap! Cendol Durian ROM Collection is part of Phone ROMS, Apps and Wallpapers, which is supported by the following people: mark this product as clone.
Get Latest Recipe : HOME