Cendol pisang Meski demikian, baik menggunakan tepung hukwe maupun tepung beras, hasil cendol tetap bisa enak dan kenyal kok. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Inilah Resep membuat tepung cendol lembut dan kenyal dari tepung beras - minuman manis segar Siapa sih yang tak mengenal cendol?….

Bahan Membuat Cendol pisang

  1. Prepare of bahan cendol :.
  2. Prepare 3 buah of pisang ambon.
  3. You need 80 g of tepung hunkwee.
  4. Prepare 120 g of gula merah disisir.
  5. You need 600 ml of air.
  6. You need of bahan sirup :.
  7. You need 500 g of gula pasir.
  8. Prepare 250 ml of air.
  9. You need 2 lembar of daun pandan.
  10. It's 3 tetes of pasta pandan.
  11. You need of bahan tambahan :.
  12. It's of santan.
  13. Prepare of kolang kaling.

Langkah Memasak Cendol pisang

  1. Blender pisang dengan 200 ml air,sisihkan.
  2. Cairkan tepung hunkwee dengan 100 ml air,sisihkan.
  3. Rebus 300 ml air dengan gula merah sampai mendidih,saring.
  4. Air gula merah direbus bersama dengan pisang yg sudah dihaluskan sampai mendidih, terakhir masukkan tepung hunkwee dan diaduk sampai matang.
  5. Cetak adonan cendol pada saat masih panas.
  6. Rebus semua bahan sirup.
  7. Sajikan cendol pisang bersama dengan sirup,santan dan kolang kaling.

Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Resep cara membuat cendol enak sangat mudah dan praktis. Apakah pernah bertanya kenapa keduanya memiliki bentuk sama namun nama yang berbeda? Cendol yang disiram dengan kuah santan dan gula merah memiliki sensasi segar.

Get Latest Recipe : HOME