Cendol Labu Kuning Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.

Bahan Membuat Cendol Labu Kuning

  1. It's of 🍨 Bahan Cendol :.
  2. It's 200 gr of labu kuning haluskan (berat sesudah dikukus).
  3. You need 1 bks of tepung hunkwe (95gr).
  4. You need 30 gr of tepung beras.
  5. Prepare 1/2 sdt of garam.
  6. You need 400 of air.
  7. You need 2-3 tetes of pewarna makanan kuning.
  8. Prepare of 🍯 Bahan Sirup Gula :.
  9. You need 200 gr of gula merah.
  10. You need 200 ml of air.
  11. Prepare 2 lbr of daun pandan (simpulkan).
  12. You need of 🍨 Bahan Kuah Santan :.
  13. You need 1 bks of santan kara (65ml).
  14. Prepare 200 ml of air.
  15. It's 1/4 sdt of garam.
  16. You need of 🍶 Bahan Tambahan :.
  17. It's Secukupnya of es batu & air matang.

Langkah Memasak Cendol Labu Kuning

  1. Siapkan wadah isi dgn air matang+es batu,sisihkan....
  2. Membuat cendol: campur semua bahan aduk jadi satu,masak dgn api kecil sambil di aduk dgn centong kayu. Masak sampai adonan mengental....
  3. Taruh cetakan cendol diatas wadah berisi air+es tuang adonan selagi masih panas kecetakan lalu tekan² menggunakan spatula/centong,lakukan sampai semua adonan habis (kalau g punya cetakan bisa pakai plastik segitiga)....
  4. Membuat sirup gula: rebus semua bahan sirup aduk sampai mendidih & mengental,saring....
  5. Membuat kuah santan: masak semua bahan santan sampai mendidih....
  6. Penyajian: siapkan gelas saji tuang sirup gula,masukkan cendol secukupnya tambahkan es batu,terakhir tuang santan. Siap dinikmati....

Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia. Mak Frida ini sering banget bikin makanan dengan bahan dasar labu kuning. Labu kuning atau pumpkins (Cucurbita moschata) termasuk jenis tanaman menjalar dari famili Labu kuning merupakan salah satu jenis labu yang cukup populer di Indonesia meski buah ini berasal dari. Labu kuning atau waluh merupakan bahan pangan yang kaya vitamin A, B, dan C, mineral, serta karbohidrat.

Get Latest Recipe : HOME