Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja.

Bahan Membuat Puding cendol

You need of Bahan cendol :.
Prepare 50 gr of tepung hungkwe.
You need 20 gr of tepung beras.
Prepare 1 sdm of tepung tapioka.
It's 220 ml of air jus pandan (blender 6 daun saring).
It's of Bahan puding cendol :.
You need 1 of agar" plain.
It's 8 sdm of gula pasir.
Prepare 700 ml of air.
Prepare of Bahan puding santan:.
You need 1 of agar" plain.
It's 1/2 sdt of garam.
Prepare 1 bungkus of santan kara.
It's 540 ml of air.
You need of Bahan puding gula merah :.
Prepare 1 of nutrijel vanila/ plain.
It's 600 ml of air.
Prepare 2 buah of gula merah sedang.

Langkah Memasak Puding cendol

Cara membuat cendol: campurkan semua bahan, kemudian aduk" diatas api kecil. Jika sudah kalis dan mengkilat matikan kompor..
Masukan ke dalam plastik kiloan, gunting sedikit ujungnya. Semprot" hingga habis ke dalam wadah yang ada es batunya. Atau bisa menggunakan cetakan cendol..
Tata cendol di cetakan puding..
Buat puding cendol, campur air, gula, agar-agar masak hingga mendidih. Kemudian siram diatas cendol. Dinginkan dengan kipas angin. Sisihkan.
Puding santan, masukan agar-agar, santan kara, air, dan garam masak hingga mendidih. Jika puding cendol sudah keras siram dengan puding santan. Dinginkan kembali di kipas angin. Sisihkan.
Puding gula merah, iris" gula merah, masukan ke dalam panci masak nutrijel, air, dan gula merah hingga mendidih. Siram diatas puding santan..
Tunggu hingga mengeras, puding cendol siap dinikmati 🤗..

Rasanya unik dengan campuran puding gula aren yang manisnya khas. Aku bikin puding cendol gula merah nih. Resep puding cendol kali ini aku pakai resepnya mba ayudiah respatih. Tapi entah kenapa punya ku.antata santan sama gula merahnya jadi pisah gini. Salah satunya dijadikan Puding Cendol Lapis.

Get Latest Recipe : HOME