11. Es Cendol Khas Bandung #kamismanis Es cendol merupakan minuman dingin yang terbuat dari olahan tepung beras yang mana disajikan dengan parutan es dan santan kelapa yang gurih serta larutan Menikmati es cendol di pinggir jalan mungkin menyenangkan, namun terlalu sering menikmati es cendol pinggir jalan tidaklah baik untuk. Contact Es Cendol Bandung" on Messenger. Es Cendol Cendana A Ipank Bandung.

Bahan Membuat 11. Es Cendol Khas Bandung #kamismanis

  1. You need of 💞 Bahan Cendol 💞.
  2. You need 75 gr of tepung beras.
  3. It's 50 gr of hun kwe.
  4. It's 1 sachet of nutrijel plain.
  5. Prepare 1/4 sdt of garam.
  6. You need 1 sdt of pasta pandan.
  7. It's 600 ml of air.
  8. It's 2 sdt of air kapur sirih.
  9. You need of 💞 Bahan Kuah Gula 💞.
  10. You need 250 ml of gula aren / gula merah sisir.
  11. It's 250 ml of air.
  12. Prepare 1 sdm of maizena + 2 sdm air.
  13. You need 2 lbr of daun pandan.
  14. You need of 💞 Bahan Kuah Santan 💞.
  15. It's 500 ml of santan dari 1/2 butir kelapa.
  16. You need 1/4 sdt of garam.
  17. You need 2 lbr of daun pandan.

Langkah Memasak 11. Es Cendol Khas Bandung #kamismanis

  1. Membuat cendol : satukan semua bahan di panci, lalu aduk rata sampai tdk ada tepung yg mengendap, setelah itu nyalakan kompor & masak di atas kompor sampai menggumpal meletup letup.
  2. Lalu biarkan adonan cendol aga hangat, masukkan ke dalam plastik segitiga. Siapkan baskom, isi dgn es batu & air es. Gunting ujung plastik berisi adonan cendol, lalu cetak di atas baskom berisi air es tadi, cetak sesuai selera panjang / pendeknya cendol.
  3. Membuat Kinca / kuah gula : satukan semua bahan kecuali larutan maizena, aduk rata lalu jerang di atas kompor sambil diaduk sampai gula larut & mendidih, lalu tuangkan larutan maizena aduk rata, matikan api, biarkan dingin.
  4. Membuat kuah santan : satukan semua bahan lalu masak sampai mendidih, matikan api. Lupa ga ke foto pas bikinnya 😆.
  5. Penyajian : tata di gelas, gula, cendol, lalu santan, terakhir tambahkan es batu. Siap dinikmati sebagai sajian takjil Ramadhan 😊.

Cendol Elizabeth Bandung memang sudah terkenal sejak lama, dengan bahan adonan dasar utama tepung beras dan campuran tepung hunkwe atau sagu aren ini. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Cendol Peuyeum Khas Bandung ( Foto : cookpad ). GenPI.co - Dikala cuaca panas memang paling enak minum- minuman dingin dan juga manis Es Cendol ini terbuat dari tebung beras yang disajikan dengan gula merah yang sudah di cairkan dan juga santan, tak lupa ditambah es saat menikmatinya.

Get Latest Recipe : HOME