Oh iya, saat ini mengolah risoles tak.
Saat digoreng juga anti lengket, jadi mudah.
Hasilnya itu lembut dan lentur, tidak mudah sobek.
Bahan Membuat Kulit risol anti sobek anti lengket tipis elastis #Banjarmasin
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- You need 1 sdm of tapioka.
- It's 250 ml of susu cair plain.
- You need 300 ml of air.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 3 sdm of minyak goreng.
Langkah Memasak Kulit risol anti sobek anti lengket tipis elastis #Banjarmasin
- Campur terigu,tapioca,garam dan telur aduk rata.
- Tambahkan susu dan air secara bertahap sambil d'aduk2 sampai rata.
- Terakhir masukkan minyak aduk2 hingga rata dan licin kemudian saring agak tidak bergerindil,tekstur d'sesuaikn ya jgn terlalu encer ato terlalu kental.
- Olesi teflon dgn sedikit minyak kemudian tuang adonan 1 sendok sayur sambil d'putar2 hingga rata,masak menggunakan api kecil ke sedang sampai permukaanx kering,angkat.
- NB : teflon diameter 18,teflon tidak selalu d'olesi minyak ya d'sesuaikn sama teflon masing2 saja,adonan selalu d'aduk2 tiap kali mau mencetak biar ga ngendap.
Gambar Pembuatan Kulit Risoles Anti Sobek. Cara Membuat Kulit Risol Tipis Anti Sobek. via cookpad.com. Langkah membuat kulit risol putih telur tidak lengket : Campurkan bahan kering, aduk hingga rata. Bila dirasa terlalu encer, bisa ditambahkan terigu. Jangan terlalu panas, pakai api kecil.
Get Latest Recipe : HOME