Resep kulit risoles tanpa telur takaran sendok ini hasilnya lentur , tak gampang sobek.
Mungkin keduanya sama sama membutuhkan kulit risoles, tetapi sebenernya cara membuat risoles Jakarta beda dengan resep lumpia Semarang.
Siapkan wajan penggorengan dengan api kecil.
Bahan Membuat Kulit risoles lentur anti lengket dan robek 💯
- It's 250 gr of tepung terigu (me : kunci biru).
- Prepare 3 sdm of tepung kanji.
- You need 1 butir of telur.
- You need 1 bks of masako.
- You need 3 sdm of minyak goreng.
- It's 750 ml of air.
Langkah Memasak Kulit risoles lentur anti lengket dan robek 💯
- Campur terigu, tapioka dan masako.
- Tambahkan telur dan aduk.
- Tambahkan air (sedikit sedikit).
- Saring adonan agar tidak ada yg bergelindir.
- Tambahkan minyak dan aduk lagi.
- Dadar pada teflon anti lengket dan sudah panas (-+ 1 sendok sayur) gunakan api kecil.
- Langsung balik teflon pada piring * jangan gunakan spatula / sendok untuk mengangkat.
Jika Anda tidak mau repot-repot untuk membuat Risoles yang enak dan sehat, Anda dapat membelinya secara langsung di warung-warung gorengan yang ada di sekitar rumah Anda. Campur terigu, susu bubuk, garam, dan kuning telur. Resep Risoles sendiri sudah sangat terkenal karena di wariskan dari turun-temurun sejak zaman penjajahan kolonial belanda. Lazimnya makanan eropa,Resep risoles sendiri biasanya terdiri dari isian wortel dan kentang, tapi ada pula penjual risoles mengisinya dengan daging ayam, daging sapi. Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo.
Get Latest Recipe : HOME