Lepet Ketan Kacang Tolo Lepet memang rasanya gurih-gurih gimana gitu, sekali makan bisa habis sepuluh biji lebih, hehee. itu doyan apa laper? Cara membuat lepet ketannya sebagai berikut: Beras ketan dicuci bersih dan dan rendam beberapa jam saja, tidak perlu lama-lama. Lihat juga resep Lepet Ketan, Lepet Pisang Ketan enak lainnya! lepet ketan kacang tolo.

Bahan Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo

  1. It's 1/2 kg of Beras Ketan Putih.
  2. You need 150 gr of Kacang Tolo.
  3. Prepare 1/2 btr of Kelapa setengah tua parut.
  4. It's secukupnya of Garam, Gula.
  5. It's secukupnya of Janur, tali rafia.

Langkah Memasak Lepet Ketan Kacang Tolo

  1. Cuci bersih kacang tolo, rendam semalam. Demikian pula dengan beras ketan lakukan hal yang sama dan tempat terpisah. Kemudian tiriskan..
  2. Campur semua bahan jadi satu hingga rata, koreksi rasa..
  3. Bungkus rapi dengan janur lalu ikat..
  4. Rebus dalam air mendidih hingga lepet terendam. Masak selama 2 jam..
  5. Angkat tiriskan..
  6. Sedikit tips... bersihkan janur dengan kain bersih. 1. Balik janur, 2. lipat. 3. Lipat kembali. Pegang bagian bawah lalu mulailah mengisi janur dengan ketan lalu ikat rapi..

Yuk belajar cara membuat lepet ketan isi kacang tolo kenyal. janur kuning secukupnya. Cara Membuat Kue Lepet Kacang Tholo: Rendam kacang tholo dan beras ketan semalaman, kemudian tiriskan airnya. Masukkan bahan lepet ke dalam pembungkus yang sudah dibuat tadi, tutup ujungnya, lalu ikat dengan tali rafia atau janur yang sudah dibelah dua seperti. Lepet is made by steaming the ketan (sticky rice) until half cooked in coconut milk then mixed with pandan leaf and salt until all of the coconut milk is absorbed into the sticky rice. Aduk rata beras ketan, kacang tolo, kelapa parut, dan garam.

Get Latest Recipe : HOME