Jika dengan menggunakan daun pisang cara membuatnya seperti kalau bunda.
Lepet merupakan salah satu masakan Indonesia yang berbahan baku ketan, parutan kelapa muda, dan sedikit garam.
Bedanya, lepet menggunakan beras ketan dan kelapa yang dibalut dengan daun kelapa muda untuk kemudian dikukus.
Bahan Membuat Lepet pisang ketan kelapa
- It's 1 sisir of pisang (bisa pisang raja, lilin, kepok, tanduk).
- You need 1 gelas of ketan putih.
- It's secukupnya of kelapa parut.
- Prepare 4 sendok makan of gula.
- It's sejumput of garam.
- You need of daun pisang utk membungkus.
Langkah Memasak Lepet pisang ketan kelapa
- Kupas pisang, potong kecil2 atau tumbuk lumatkan..
- Masukkan ketan, aduk rata.
- Masukkan kelapa dan gula, garam aduk rata.
- Siapkan daun pisang utk membungkus..
- Ambil dua sendok makan adonan, bungkus daun pisang, lakukan sampai habis..
- Kukus sekitar 15 menit s.d 20 menit..
- Sajikan.
Penganan ini terbuat dari campuran beras ketan putih, parutan kelapa, dan kacang tolo (Inggris: black eyed peas; tapi black eyed Padahal: lepet yang dibungkus janur warnanya lebih putih dan punya aroma yang khas, sedang lepet yang dibungkus daun pisang warnanya menjadi kehijauan. Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Enak Sederhana. Masukkan kelapa parut dan juga kacang tolo kedalam rebusan beras, aduk rata. Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung. Kelapa yang setengah muda sebanyak ½ butir, di parut memanjang.
Get Latest Recipe : HOME