Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Yuk belajar cara membuat lepet ketan isi kacang tolo kenyal.
Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang.
Bahan Membuat lepet pisang ketan
- Prepare 250 gram of beras ketan putih.
- It's 1 butir of kelapa muda parut.
- You need 100 gram of gula pasir.
- Prepare 2 buah of pisang tanduk yg sdh lembek.
- Prepare 1 sdt of vanili.
- It's 1/2 sdt of garam.
Langkah Memasak lepet pisang ketan
- Cuci bersih beras ketan, rendam sekitar 4 jam. Lalu kukus 15 menit..
- Lumatkan pisang.
- Tambahkan kelapa parut, gula, garam dan vanili aduk rata..
- Selanjutnya masukan ketan yang sudah di kukus tadi aduk lagi hingga rata..
- Bungkus daun pisang lalu kukus sekitar 30 menit..
- Dinginkan dan siap di sajikan..
- Bila ingin warna nya cantik gunakan pisang raja sereh, karena saat matang lepet nya berwarna merah muda..
Bedanya, lepet menggunakan beras ketan dan kelapa yang dibalut dengan daun kelapa muda untuk kemudian dikukus. Kue yang berasal dari Banten ini dibungkus menggunakan daun pisang. Budi daya tanaman pisang tak lepas dari ancaman serangan panyakit yang dapat menyebabkan Berikut ini adalah penyakit-penyakit utama pada tanaman pisang beserta cara pengendaliannya yang. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME