Resep Lepat Pisang enak - Lepat pisang merupakan makanan dari pisang yang begitu mudah buatnya dan begitu sederhana.
Lepat pisang biasanya di santap saat santai waktu nonton televisi atau kegiatan lainnya.
Penganan ini terbuat dari campuran beras ketan putih, parutan kelapa, dan kacang tolo (Inggris: black eyed peas; tapi black eyed Padahal: lepet yang dibungkus janur warnanya lebih putih dan punya aroma yang khas, sedang lepet yang dibungkus daun pisang warnanya menjadi kehijauan.
Bahan Membuat Lepet pisang ketan putih
- It's 1 kg of beras ketan putih.
- Prepare 2 sisir of pisang kepok (bisa gunakan pisang lainnya sesuai selera).
- You need 1 bh of kelapa muda parut.
- It's Secukupnya of gula pasir.
- It's Secukupnya of vanili.
- You need bungkus of Daun pisang utk.
Langkah Memasak Lepet pisang ketan putih
- Potong2 pisang kepok lalu lumatkan kasar, masukkan kelapa muda parut dan diaduk rata.
- Masukkan vanili secukupnya dan gula pasir secukupnya (sesuai selera), kebetulan saya suka manis2 jambu jadi tdk terlalu banyak gulanya.
- Sementara itu kukus beras ketan putih dlm langseng dan biarkan sampai setengah matang.
- Setelah itu campur adonan pisang dan ketan putih yg sdh setengah matang diaduk rata.
- Siapkan daun yg sdh dibersihkan lalu adonan siap dibungkus satu persatu.
- Adonan pisang yg sdh dibungkus siap utk dikukus.
- Kira2 20 menit angkat leepat pisang dan siap utk dihidangkan..
Padahal aslinya, lemper adalah salah satu jenis lipatan daun, lho. Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Pisang merupakan salah satu buah yang digemari secara global. Namun tidak semua negara bisa menanam pisang. Salah satu kendala dalam budidaya pisang adalah serangan penyakit. Hama dan penyakit tanaman pisang relatif tidak terlalu banyak, namun beberapa penyakit bisa menimbulkan.
Get Latest Recipe : HOME