Kelapa dari lapek sagan ini hanya perlu diparut saja.
Lalu dari segi bungkusnya, lapek sagan dibungkus dengan cara yang sederhana.
Kemudian, pisang dari lapek sagan ini hanya dihancurkan biasa.
Bahan Membuat LAPEK BUGIH (gulmer dan durian)
- Prepare 250 gr of tepung ketan putih.
- You need 150 ml of santan.
- It's 50 ml of air hangat.
- It's Sejumput of garam.
- You need 1 sdt of pasta pandan.
- You need of Daun pisang(kukus bntar,aGar tdk sobek).
- Prepare of Isian:.
- Prepare sisir of Gula merah.
- Prepare of Daging durian.
Langkah Memasak LAPEK BUGIH (gulmer dan durian)
- Masukkan tepung ketan putih,garam kedalam baskom.lalu tuang santan dan air hangat.aduk2..uleni hingga setengh kalis.
- Tambahkan 1sdt pasta pandan.uleni lagi hingga tercampur rata dan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulat2,pipihkan,lalu beri isian gulamerah dan daging durian secukupny.
- Bulatkan lagi adonan.lalu bungkus daun pisang.bentuk seperti kerucut(bisa liat caranya diyutup ya).
- Kukus lapek bugih selama 15-20menit api sedang..
- Sajikan...utk temen ngeteh cocok bgt nih mommies.
Mari kita bahas apa perbedaannya, kali ini kita lihat perbedaan dengan lapek bugih yang lebih dulu ada dibandingkan lapek sagan. Minuman dengan nama dan penampilan cantik ini memiliki rasa yang segar dan enak sehingga tak ada yang mampu menolak pesonanya. Es air mata pengantin pada umumnya tersaji dalam gelas yang dilengkapi dengan biji selasih, blewah, es batu serut, dan sirup. Minuman menyegarkan ini paling enak diminum ketika cuaca sedang terik. Jikok lah hujan labek kayak giko.
Get Latest Recipe : HOME