20.Lepet Jagung

Bahan Membuat 20.Lepet Jagung

  1. It's 1/2 kg of Ketan Putih.
  2. You need 3 Buah of Jagung Muda.
  3. You need 1 Buah of kelapa parut.
  4. You need 2 sdm of tepung kanji.
  5. It's 250 gr of Gula pasir.
  6. Prepare 1 bungkus of Vanili.
  7. Prepare 1/2 sdt of Garam.

Langkah Memasak 20.Lepet Jagung

  1. Ketan di cuci dan direndam di dlm air 4 jam.Ditiriskan dan di kukus 1 jam..
  2. Jagung di sisir semuanya (Kulit jagung jangan dibuang ya..digunakan utk membungkus) dan dicampur menjadi satu dgn kelapa parut,gula,garam,vanili..
  3. Setelah ketan matang campurkan dengan bahan tadi ditaburi tepung kanji diaduk rata kembali.Setelah dingin buat satu kepalan tangan..
  4. Ambil kulit jagung (dilap dengan kain basah) tuang kepalan tadi dibungkus seperti membuat nagasari..
  5. Dikukus kembali di air mendidih selama 45 menit.Jika sudah matang sajikan dengan hangat bisa untuk cemilan di rumah.Selamat Menikmati 😊😊😊.

Get Latest Recipe : HOME