Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.
Resep pembuatannya mirip dengan lemet, tetapi bahan dasarnya bukan parutan singkong melainkan parutan jagung.
Pemanisnya menggunakan gula pasir dan pembungkusnya tidak memakai daun pisang, melainkan kelobot.
Bahan Membuat Lepet jagung
- You need 4 bh of jagung manis.
- You need 1 butir of kelapa yg sedang.
- You need 100 gr of gula.
- It's 150 gr of tepung maizena.
- It's 50 gr of tepung ketan.
- It's 1 sachet of vanili bubuk.
- It's 1 sdt of garam.
Langkah Memasak Lepet jagung
- Sisir jagung dg pisau pengupas kentang..tambahkan kelapa parut,gula,tepung maizena dan tepung ketan, vanili bubuk dan garam,aduk rata.
- Bungkus satu persatu adonan menggunakan klobot/kulit jagungnya..kukus -+ 25 mnt angkat dinginkan.
Olahan jagung parut yang dibungkus dengan kulit jagung. Kue basah ini memiliki citarasa manis dan gurih. Bungkus kulit jagung menjadikan camilan ini menjadi bentuk […] Resep Lepet Jagung Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung, bagaimana ingin mencoba resep kue yang satu ini, silahkan di simak bahan bahan dan cara membuat lepet dari jagung dibawah ini. Camilan berupa lepet jagung dapat anda pilih sebagai sajian sedap untuk keluarga anda hari ini. Kue tradisional ini memiliki cita rasa manis enak dan sangat cocok untuk semua usia, mulai anak-anak sampai orang tua.
Get Latest Recipe : HOME