Bahan Membuat Blackforest HelloKitty
- Prepare of Bahan A:.
- Prepare 6 Butir of Telur.
- It's 200 gr of Gula Pasir.
- Prepare 1 sdm of Cake Emulsifier.
- It's of Bahan B:.
- You need 180 gr of Tepung Terigu ∆.
- Prepare 1 sdm of Maizena.
- Prepare 1 sdt of Baking Powder.
- Prepare 1/2 sdt of essens Vanilla.
- Prepare 50 gr of Coklat Bubuk (premium).
- It's of Bahan C:.
- You need 100 ml of Minyak Sayur.
- Prepare 50 gr of DCC (lelehkan).
- Prepare 50 ml of SKM coklat.
- Prepare 1/2 sdt of Pasta Blackforest.
- You need of Hiasan:.
- You need of Butter Cream.
- You need of Pewarna makanan.
- Prepare of Cherry merah.
Langkah Memasak Blackforest HelloKitty
- Siapkan dan timbang bahan sesuai takaran.
- Mixer Bahan A sampai kental berjejak -+ 10 menit.
- Campur dan Ayak bahan B terlebih dulu, turunkan mixer ke speed rendah dan masukkan sedikit demi sedikit pada adonan pertama, mixer sebentar asal rata.
- Masukkan lagi bahan C dan mixer sebentar sampai tercampur rata semua.
- Siapkan kukusan yg sudah panas dan tutupnya dibungkus kain serbet bersih. Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega dan di alasi kertas roti.
- Kukus dengan api sedang cenderung kecil (agar permukaan adonan tidak bergelombang dan menggelembung) -+30 menit.
- Setelah matang biarkan agak dingin dulu baru keluarkan dari loyang.
- Belah menjadi 2 bagian dan tumpuk dengan menambahkan buttercream ditengahnya (agar terkesan lebih tinggi dan besar saat di hias).
- Ratakan luarnya dengan buttercream dan hias sesuai selera 👌💕.
Get Latest Recipe : HOME