Lepet bugis ubi madu Kue yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu enak dan manis, biasanya dibungkus dengan daun pisang. Namun, kali ini resep bugis yang kami sajikan untuk anda berbeda dari kue bugis lainnya karena kue bugis kali ini tidak dibungkus dengan. ubi madu cilembu, keripik ubi madu, kripik ubi madu, ubi jalar madu, ubi cilembu, yam chips, anekakeripikmalang.com. Informasi terkini seputar harga ubi/ketela ungu, ubi jalar kuning, ubi jalar madu dan ubi jalar merah.

Bahan Membuat Lepet bugis ubi madu

  1. Prepare 500 gr of ubi madu.
  2. Prepare 250 gr of tepung ketan(me rose brand).
  3. You need 1/2 gelas of santan hangat(dimasak dengan daun pandan).
  4. It's Secukupnya of daun pisang.
  5. You need of Bahan isian:.
  6. Prepare 1/2 butir of kelapa parut.
  7. It's 150 gr of gula pasir.
  8. It's 100 gr of gula aren.
  9. You need 2 lembar of daun pandan ikat.
  10. You need 5 of sbm air.

Langkah Memasak Lepet bugis ubi madu

  1. Masak bahan isian, masak air dan gula sampai gula larut dan mendidih lalu masukan kelapa parut dan daun pandan aduk terus sampe air habis dan kelapanya agak kering,jika sudah kering angkat sisih kan..
  2. Lalu kupas dan bersihkan ubi madunya lalu kukus.
  3. Setelah matang angkat dan tumbuk ubi madu selagi panas, saya tumbuk pake gelas setelah halus masukan tepung ketan dan santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket ditangan. Santan secukupnya saja ya bun jika adonan sudah pas santan nya jgn dihabiskan kan takutnya kelembekan.
  4. Setelah kalis bulat kan adonan sesuai selera lalu beri isian kelapa bulat kan bungkus daun pisang lakukan sampai habis, lalu kukus selama 25-30 menit dengan api sedang,.
  5. Selamat mencoba bun,,,,.

Ubi adalah salah satu tumbuhan yang memiliki bagian akar yang membesar yang disebut umbi. Di Indonesia sendiri ubi jalar ini banyak sekali jenisnya mulai dari ubi ungu, ubi merah, ubi kuning, hingga ubi. Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung. Lepet is made by steaming the ketan (sticky rice) until half cooked in coconut milk mixed with pandan leaf and salt, well until all of the coconut milk are absorbed into the sticky rice. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran.

Get Latest Recipe : HOME