Lepet jagung Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur. Resep pembuatannya mirip dengan lemet, tetapi bahan dasarnya bukan parutan singkong melainkan parutan jagung. Pemanisnya menggunakan gula pasir dan pembungkusnya tidak memakai daun pisang, melainkan kelobot.

Bahan Membuat Lepet jagung

  1. Prepare 3 bh of jagung (diparut kasar).
  2. You need 1 bh of jagung (dipipil).
  3. You need Sedikit of garam.
  4. You need 6 sdm of gula pasir.
  5. You need Sedikit of vanili cair.
  6. It's 2 sdm of SKM.
  7. Prepare 6 sdm of tepung maizena.
  8. It's 3 sdm of tepung terigu.
  9. It's 3 sdm of tepung ketan.
  10. You need 75 ml of santan kental.
  11. Prepare 2 sdm of santan bubuk.
  12. Prepare of Isian.
  13. You need 2 bh of gula merah uk.kecil (hancurkan jd kecil).
  14. Prepare of Bahan banyak karena mencoba sesuatu yg unik itu baik.

Langkah Memasak Lepet jagung

  1. Campurkan parutan jagung dan semua bahan diatas kecuali gula merah. Aduk rata.
  2. Setelah semua bahan tercampur rata,tuangkan adonan dicetakan 2sdm setelah itu masukan sedikit gula merah kemudian tambahkan 1sdm lagi adonan jagung.
  3. Bisa ditambahkan lagi sedikit gula merah sebagai hiasan. Setelah itu kukus selama 30menit.
  4. Setelah adonan tadi matang,keluarkan. Hias diatas lembaran kulit jagung. Siap dinikmati selagi hangat.

Olahan jagung parut yang dibungkus dengan kulit jagung. Kue basah ini memiliki citarasa manis dan gurih. Bungkus kulit jagung menjadikan camilan ini menjadi bentuk […] Resep Lepet Jagung Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung, bagaimana ingin mencoba resep kue yang satu ini, silahkan di simak bahan bahan dan cara membuat lepet dari jagung dibawah ini. Camilan berupa lepet jagung dapat anda pilih sebagai sajian sedap untuk keluarga anda hari ini. Kue tradisional ini memiliki cita rasa manis enak dan sangat cocok untuk semua usia, mulai anak-anak sampai orang tua.

Get Latest Recipe : HOME