Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika.
Bahan Membuat Kolak Pisang Ubi Cilembu
- Prepare 200 gram of ubi cilembu.
- You need 4 buah of pisang.
- Prepare 800 ml of air.
- You need 1 bungkus of santan instant (65 ml).
- Prepare 125 gram of gula merah (manis sesuai selera).
- It's 2 lembar of daun pandan,ikat simpul.
- You need 1/4 sdt of garam.
Langkah Memasak Kolak Pisang Ubi Cilembu
- Kupas ubi cilembu,potong-potong,cuci bersih,tiriskan.Kupas pisang,potong-potong.Sisihkan..
- Didihkan air di panci,masukkan ubi cilembu,gula merah,dan daun pandan,masak sampai ubi setengah empuk..
- Masukkan santan,pisang dan garam,kecilkan api,masak sampai pisang matang sambil sesekali di aduk-aduk perlahan agar santan tidak pecah,koreksi rasa,matikan kompor.Angkat..
- Pindahkan ke mangkuk saji dan kolak siap untuk di sajikan..
Bagaimana cukup mudah bukan proses pembuatan Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning? Selamat mencoba dan berkreasi sendiri di rumah ya. Untuk menghasilkan rasa yang nikmat dari ubi madu cilembu, ubi harus dipanen dan dipilih dari hasil panen yang berkualitas lalu dicuci hingga. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren.
Get Latest Recipe : HOME