Bagi Anda yang tertarik membuat bolu kukus, berbagai resep bolu kukus anti gagal dan lembut berikut ini bisa jadi ide untuk Anda.
Salah satu kreasi kue bolu kukus yang wajib Anda coba adalah bolu kukus ubi.
Sesuai namanya, bahan dasar bolu kukus ini adalah ubi jalar.
Bahan Membuat Bolu Kukus Ubi Cilembu 1 Telur Anti Gagal
- It's 50 gram of ubi cilembu.
- It's 100 ml of air.
- It's 1/4 sdt of vanili.
- You need 1 of telur.
- Prepare 100 gram of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of SP.
- It's 115 gram of terigu.
- It's 13 gram of susu bubuk.
Langkah Memasak Bolu Kukus Ubi Cilembu 1 Telur Anti Gagal
- Rebus ubi cilembu sampai matang, sekitar 15 menit, lalu haluskan..
- Kocok dengan mixer speed tinggi : telur, gula dan SP sampai kental berjejak..
- Masukkan terigu, susu bubuk dan vanili, kocok dengan speed rendah sampai rata..
- Kemudian masukkan ubi cilembu yang sudah dihaluskan dan air kemudian kocok lagi sampai rata dengan speed rendah..
- Siapkan cetakan bolu kukus, dan beri alas kertas, lalu isi adonan sampai penuh agar mekarnya bagus..
- Panaskan panci, lalu alasi tutupnya dengan kain atau serbet, masukkan bolu kukus dan kukus selama 20 menit, jangan dibuka-buka ya..
- Bolu kukus Ubi Cilembu siap untuk dihidangkan..
Oh iya resep bolu kukus ubi ini tidak menggunakan sprite atau soda, namun menggunakan santan kental. Solusi Resep Bolu Kukus Anti Gagal. Solusi Membuat Bolu Kukus Anti Gagal. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan. Seharusnya telur, pengemulsi SP dan gula pasir harus dimixer lebih dahulu secara terpisah. cara membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur.
Get Latest Recipe : HOME