MANAberita.com — UBI cilembu atau yang dikenal dengan ubi madu memiliki rasa manis legit yang khas.
Biasanya ubi ini sering diolah dengan cara dioven.
Cara Membuat: Panggang ubi cilembu hingga matang.
Bahan Membuat Bola ubi cilembu silverqueen,mozarella dan marshmallow
- Prepare 600 gr of ubi cilembu.
- It's 1 sdm of gula halus.
- It's 1 sdt of baking powder.
- You need 10 sdm of sagu tani.
- Prepare 1 batang of coklat silverqueen (potong kecil coklat).
- It's of Keju mozarela (potong kotak kecil).
- Prepare 1 batang of marshmallow (potong bulat kecil).
- Prepare 1 sachets of beng2 chocolatos.
Langkah Memasak Bola ubi cilembu silverqueen,mozarella dan marshmallow
- Kupas bersih ubi cilembu, potong2 lalu kukus sampai lunak. Angkat dan haluskan ubi dan biarkan agak dingin..
- Masukan gula halus lalu uleni, masukan jg baking fowder dan sagu tani uleni kembali hingga rata..
- Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan, isi dengan silverqueen/keju mozzarella/marshmallaw bergantian tutup kembali hingga bola rapat dan bulatkan. lanjut hingga adonan dan isian habis..
- Panaskan minyak, lalu masukan bola ubi cilembu, goreng dgn api kecil sambil di bolak balik agar bola ubi tdk gosong dan kulitnya mengeras..
- Angkat bola ubi jika sudah berubah warna kecoklatan dan mengeras, dinginkan, lalu gulingkatn di bubuk beng2 chocolatos. Sajikan.. Bola ubi brasa crunchy saat digigit, lembut di lidah dan isian yg lumer.. Lezaattt.
LOGO dan LABEL RESMI UBI CILEMBU SUMEDANG. Order ubi ya di sini aja bro "Raja Ubi" Rahayu Jaya Ubi Cilembu, supplier ubi madu cilembu, melayani partai besar dan kecil pengiriman seluruh nusantara. Ubi madu cilembu sendiri ,merupakan jenis ubi lokal asli Indonesia yang awalnya dibudidayakan di daerah Sumedang, Jawa Barat sejak tahun Ubi madu cilembu yang masih panas dan baru keluar dari oven inilah yang sangat disukai oleh banyak orang, ubi madu cilembu matang jika di iris akan. Manfaat ubi cilembu memiliki kandungan karbohidrat, lemak dan juga protein, serta mineral lainnya. Apabila dihitung, ubi cilembu memilki kalori yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu anda dalam mencukupi pemenuhan kebutuhan tubuh anda akan kalori setiap harinya.
Get Latest Recipe : HOME