Turut dikenali sebagai ubi madu dek kerana rasanya yang manis.
Apabila ubi ni dibakar atau dipanggang, kandungan gula di dalam ubi ni akan meleleh keluar dan caramelized.
Tekstur ubinya akan kelihatan seperti bersira dengan gula merah.
Bahan Membuat Lobi lobi ubi cilembu
- Prepare 5 batang of ubi cilembu.
- You need 3 sdm of terigu.
- You need 2 sdm of tapioka.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- Prepare of Minyak goreng.
Langkah Memasak Lobi lobi ubi cilembu
- Kupas ubi,cuci lalu Kukus ubi sampai matang.
- Haluskan ubi, campur dengan tepung tapioka dan gula pasir. Uleni sampai kalis. Bulatkan adonan..
- Panaskan minyak, goreng sampai matang berwarna coklat keemasan.
Foto Aneka Kue Unik Lucu Keren Kreative Banget. Kue lobi-lobi (bola ubi) adalah jenis makanan atau camilan tradisional yang dibuat dari olahan ubi rebus lalu dicampur dengan beberapa bahan lainnya yang kemudian dibentuk bulat-bulat lalu digoreng. Di singapura, kue lobi-lobi terkenal dengan sebutan onde-onde. Welcome to Yoobi's fun school & office supplies store for colorful kids stationery that adults love too! Buy Yoobi online today & help a school in need!
Get Latest Recipe : HOME