Ubi cilembu mengandung kadar gula yang tinggi, sehingga rasanya sangat manis.
Aroma wanginya khas, teksturnya sangat pulen, lembut Tetapi akan sangat nikmat kalau ubi cilembu dipanggang.
Saat dipanggang ubi akan mengeluarkan lelehan menyerupai cairan gula yang lengket dan manis.
Bahan Membuat Ubi cilembu panggang home made
- You need sesuai selera of ubi cilembu, cuci bersih, potong.
Langkah Memasak Ubi cilembu panggang home made
- Panggang dengan api kecil.
- Tutup lalu tunggu sampai matang.
- Setelah matang siap disantap.
Roti Goreng Ubi Cilembu dapat menjadi camilan andalan untuk keluarga. Ubi cilembu atau biasa dikenal dengan ubi madu, merupakan kultivar ubi jalar yaitu masuk dalam Ubi cilembu adalah ubi jalar ras lokal yang hanya ada di Indonesia. Keunikan rasa, tekstur dan Ubi cilembu terasa nikmat dan enak maksimal jika dimasak dengan cara di oven/bakar/panggang. Ubi Cilembu (aksara Sunda: ᮅᮘᮤ ᮎᮤᮜᮨᮙ᮪ᮘᮥ) adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat. Ubi Cilembu merupakan salah satu produk pertanian unggulan bagi Pemerintah Kabupaten Sumedang.
Get Latest Recipe : HOME