Tidak hanya sebagai dekorasi, buah labu ternyata juga dimanfaatkan untuk berbagai macam bahan.
Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner.
Bahan Membuat Lapek Penggi (Labu Kuning)
- It's 1/2 of Labu Kuning.
- Prepare 1/2 of kelapa parut.
- Prepare secukupnya of Gula.
- You need 16 SDM of Tepung terigu.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Vanile.
- Prepare of Daun pisang yang sudah d belah untuk membungkus.
Langkah Memasak Lapek Penggi (Labu Kuning)
- Labu kuning di kukus terlebih dahulu dan buang kulitnya setelah matang labu di tumbuk sampai halus.selesai.
- Kemudian campur labu,kelapa,dan semua bahan d atas aduk sampai tercampur rata.cicipi karena takutnya nanti terlalu manis jadi ga enak..
- Bungkus adonan tadi dalam takaran satu sendok makan kedalam daun. Dan lipat Serapi mungkin kemuadian susun di dalam kukusan setelah kukusan penuh kukus sampai matang.selesai😊.
Hal ini tentunya sangat baik karena labu. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat kandungan betakaroten. Jika dengan dimasak labu kuning dapat memberikan manfaat sedemikian besar, tentu labu segar akan memberikan lebih banyak manfaat. Labu kuning dapat dijadikan menu utama hingga penutup.
Get Latest Recipe : HOME