Sumping waluh wentuknyané segi patpat tur mawarna kuning.
Bahan sané kaanggén ngaryanin Jaja sumping waluh minakadi waluh kuning, tepung baas, tepung terigu, gula bali, uyah, tur nyuh makihkih.
Lihat juga resep Lapet labu kuning 🎃 enak lainnya!
Bahan Membuat Lepet waluh (bali)
- It's 1 butir of labu kuning ukuran sedang.
- It's 200 gram of tepung rosebrand.
- It's 100 gram of tepung terigu.
- You need 1/4 of gula merah iris.
- Prepare 1/4 butir of kelapa parut.
- You need of garam.
Langkah Memasak Lepet waluh (bali)
- Parut labu kuning menggunakan parutan suwut.. lalu campur dgn garam.. uleni.diamkan sbentar smpe kluar air.. abis itu baru peras smpe labu kering.
- Campur semua bahan.uleni smpe rata..
- Bungkus daun pisang. lalu kukus smpe mateng kira2 20 menit..
Dari yang awalnya hanya pulung ubi, ditambah sumping kuud, sumping waluh, sumping kacang hijau, sumping biu, timus, bantal, putu mayang, getuk, pulung pelangi, pulung ubi, bugis, dan lepet. Menu terbaru adalah kue bolu kukus gula Bali. "Seminggu sekali ada menu baru biar pelanggan tidak bosan. Bagian terpenting tanaman waluh adalah buahnya. Buah waluh kuning kaya vitamin A (dalam bentuk β-karoten), vitamin C (asam askorbat), mineral dan karbohidrat. Olahannya dapat berupa kolak, sayur, dan sup.
Get Latest Recipe : HOME