Pepes Tahu Sederhana (Tanpa Daun, Tanpa Bumbu Uleg)

Bahan Membuat Pepes Tahu Sederhana (Tanpa Daun, Tanpa Bumbu Uleg)

1. You need of Tahu putih.
2. It's 1 ikat of kemangi.
3. You need 2 buah of serai.
4. It's 2 genggam of kelapa muda parut (optional).
5. It's of Garam.
6. Prepare of Gula.
7. It's of Totole.
8. Prepare of Minyak goreng.
9. You need of Bumbu Iris.
10. You need 5 siung of bawang merah.
11. You need 3 siung of bawang putih.

Langkah Memasak Pepes Tahu Sederhana (Tanpa Daun, Tanpa Bumbu Uleg)

1. Cuci kemangi, haluskan tahu putih, iris tipis serai.
2. Iris duo bawang dan tumis hingga layu. Sisihkan.
3. Campurkan: tahu, kemangi, serai, kelapa, tumisan duo bawang, gula, garam, totole. Aduk-aduk dan koreksi rasa.
4. Siapkan alluminuim foil, taruh 2-3 sdm adonan dan tutup rapat.
5. Siapkan kukusan, kukus selama 20 menit. Siap dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME